Menšia japonská keramická ocieľka Kyocera CSW-12 je určená na brúsenie a ostrenie kuchynských nožov.
Ocieľka je celá vyrobená zo super tvrdej a patentovanej zirkónovej keramiky spoločnosti KYOCERA, na rozdiel od ocieľok pokrytých diamantovým práškom si zachováva svoje vlastnosti aj po dlhšom používaní (materiál nieje len na povrchu a sa nezoderie).
Časť ocieľky je pokrytá drážkami na rýchlejšie nabrúsenie tupých nožov, zvyšné asi 2/3 ktoré sú hladké slúžia na brúsenie ak nože niesu moc vytupené.
Táto ocieľka je ideálne na brúsene metalických nožov, nožníc a iných nástrojov na rezanie.
Dĺžka keramickej časti 15 cm.